د.أحمد الهيفي هو رئيس جمعية الغذاء والتغذية الكويتية ورئيس قسم التغذية وكلية العلوم الصحية بالإضافة الى إنه استشاري في مركز رايت دايت يهتم د.أحمد الهيفي في نشر الثقافة والتوعية الغذائية وهو يوضح الغذاء المناسب لتجنب العديد من الأمراض ويعدل المعلومات والسلوكيات الغذائية كما يقدم النصائح والإرشادات المختصة في مجاله الغذائي